謙和素食自助餐和她背後的(de)愛心團隊(duì)
沈陽市鐵西區雲峰北街有家麵(miàn)積不大但環境優雅的素食自助餐廳,因其獨特的經營方式而遠(yuǎn)近聞名!獨特之處之一就是早餐免(miǎn)費,有時白天也免費,常常(cháng)就餐的人群接踵而至,最初有(yǒu)的人可能是為了吃個便宜,但是餐廳有條規定從2015年1月開業以來嚴格堅持,那就是飯(fàn)前必須朗誦弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的古訓,內容是感恩天地大(dà)德,父母養育之恩,愛國奉獻情懷!現(xiàn)在來就餐的人更多的受到正(zhèng)能(néng)量的心靈呼喚!獨(dú)特之處其二是餐(cān)廳大部分為自產(chǎn)的有機蔬菜,在新民租六畝大地以及長二百多米的(de)大棚(péng)予以保障,使得注重(chóng)環保(bǎo)和養生的人(rén)士趨之若鶩;獨特之處第三就是(shì)餐廳員工都是誌願者,愛心人士,她們多年來(lái)無怨無悔,愛心奉獻!也就是她們的付出支撐著餐廳不斷前行!
不(bú)僅(jǐn)早餐免費,正餐(cān)也便宜得令(lìng)人咋舌,多種菜品加主食還有湯類每人15元。(不許浪費哦!)免費加低價不等於食材低劣,相反(fǎn)購買的食材都是上佳的,比(bǐ)如豆油就始終保持非轉基(jī)因的。問題來了,這樣的(de)餐(cān)廳贏利嗎?為此餐廳負(fù)責人也(yě)是謙和孝心團隊帶頭人韓信(xìn)植告訴91.www,若算經濟賬肯定合不上,但社會價值是不可估量的!
原(yuán)來韓先生和他的團隊一直致力於改(gǎi)善社區的老人和殘(cán)障人士的生活困難(nán),尤其是就餐難點,他們認為上歲數的人和行動不便的人若到市場買東西再將其做出來非常不易(yì),就產生為這部分人提供貼心服務的想法,七年來(lái)不斷實踐和摸索,對於能下樓的(de)老人可以到店用餐,對於行動不便的人送餐上門,費用不夠他們拿出自己的積蓄,請不起員工就(jiù)自己幹,如今他們的做法正得到社會的認可,越(yuè)來越多的人加入到他們的行列,出錢出力獻愛(ài)心,有許多小朋友都加入到團隊,愛有傳承,善(shàn)得光大!
多年來韓信植團隊還積極參(cān)與社會(huì)慈善事業,開原的李花蓮老無(wú)所依,是他(tā)們從2009年(nián)將其送到福利院直到2021年離世,支付全部費用,逢年過節專程看望,三台子某兒童福利院,他(tā)們為腦(nǎo)癱(tān)兒童定期洗澡,理發做理療,買來新被褥供孩子們(men)使用,愛(ài)心(xīn)善舉不勝枚舉!
未來他們將把愛的事業做強做優(yōu)做大,愛心餐廳(tīng)希望推廣到沈陽市各區街道(dào),讓更多的老人過上幸福生活,讓殘(cán)障人(rén)士吃上健康飯(fàn),他們的(de)行動已(yǐ)引起政府有關部門的關注,同時也(yě)吸引(yǐn)了大量愛心人士加入,愛是人類永(yǒng)恒的光輝,希望他們(men)的(de)路越走越寬!
(戈巴 供稿)





